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キャプテンクロウ エクストラペールエール

オラホビールより、新商品のご案内です。
“キャプテンクロウ エクストラペールエール”

フィルターを使用することにより賞味期限の延長と常温保存ができるようになりました。
その行程の際、弱まってしまうアロマ香を補うため通常の倍以上のホップを使用し、キレ、香りのあるビールに仕上がっております。
キャプテンクロウ エクストラペールエール
キャプテンクロウ エクストラペールエール
税込298円

キャプテンクロウエクストラペールエール
写真では色が薄くなっておりますが、濃い琥珀色のビールになります。

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けやき広場 ビール祭り 出店中!

さいたまアリーナで「けやきひろば秋のビール祭り」
10/6(日)まで開催中!!ビールはもちろん、フードも出店しています。
この機会に是非!! 
お立ち寄り下さい。
けやき広場 ビール祭り
オラホビール ブース

ビエール・ド・雷電 秋仕込み 発売!

オラホビールからお知らせです。

季節仕込みシリーズ
ビエール・ド・雷電から秋仕込み「インディアペールエール」発売しました!


秋仕込み インディアペールエール


秋仕込みの特徴としましては、自家製のホップを贅沢に使用し、香り豊かなキレの良い苦みです。
色は深みのある琥珀色。「にがうま」(にがみとうまみ)をテーマとしております。


是非、お試しください。

ホップ園ホップ圃場
当社ホップ園

ホップ収穫体験開催致しました!

オラホビールです。

先日9/1(日)にホップ収穫体験を開催致しました。
ホップ圃場



台風も接近していて大雨の心配もありましたが、
今回はなんと106名のお客様に集まっていただきました!


まずはホップの収穫からです。
ホップはビールの香り付けを担う重要な原料です。
ホップ
ホップの毬花
この毬花の中にあるルプリンという成分がビールに苦みと香りを与えます。
圧縮してペレット状にしたり、乾燥したものをそのまま漬け込んで使用します。



ホップの生育は日照時間が長く、水はけがよい土地であること。またホップ涼しい気候を好みます。
まさに、東御市の気候にマッチした植物なのです。


さっそく参加者の皆様に収穫していただきました。

収穫①

収穫②
忙しくて序盤に来た方しか撮影できませんでしたが、この後100名程の方に参加していただき、無事収穫が終わりました!。
収穫したホップ


その後はお楽しみの交流会です。

レストランオラホに会場を移し宴の開始です。
乾杯の音頭
ホップ育成の責任者である滝澤支配人の乾杯で始めます。
乾杯
午前中はお疲れ様でした!
乾杯~!

ビールは今回の交流会の為に10種類用意させていただきました!
飲み放題です!
ビール

ビール①

ビール②
ビール談義中

工場見学
工場の中も見学していただきました。
(普段は工場の見学は行っておりません。)

料理もご用意させていただきました。
ビッフェスタイルで楽しんでいただきました。


大勢のお客様にご参加いただきありがとうございました!
スタッフ一同感謝しております。

全員のお客様が楽しんで帰っていただいたら幸いです。


今後ともオラホビールを何卒よろしくお願い致します。




オラホビール 出店中です

オラホビール
麻布十番納涼祭り出店中です。

今日はあいにくの曇り空ですが、お祭りにお越しの皆様ぜひお立ち寄りください。

麻布十番納涼祭り出店中

定番の「ゴールデンエール」と夏限定醸造の「ヴァイツェン」を販売しております。

ゴールデンエール
柑橘系の香りとモルトのやわらかな風味の中にしっかりとした味わいを兼ね備えたビールです。

ヴァイツェン
小麦麦芽を使用し、きめの細かい泡が特徴のビール。口当たりのなめらかさと、バナナのような香りが特徴的な夏にぴったりのビールです。






プロフィール

株式会社信州東御市振興公社

Author:株式会社信州東御市振興公社
株式会社信州東御市振興公社の活動をつづったブログです。
ホームページはこちら
→http://tomi-kosya.com

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